Torta de galleta
- Felipe Sotelo
- 18 mar 2016
- 2 Min. de lectura
¿Torta de galleta? Si, torta de galleta, un delicioso postre que a toda la familia le encanta y terminan pidiendo más... Un postre sencillo de hacer y al probarlo te dejara con una enorme sonrisa.
Ingrediente:
- Flan de vainilla
- Pudin de chocolate
- Galleta de vainilla o María, 2 paquete
- 4 tazas de leche
- 4 Maracuya
- Grenetina o Colapiz
- Crema Chantilly (es opcional, es decoracion, pero no hay problema porque igual queda delicioso)
Preparación:
Lo principal es; en un bowl pequeño poner la leche, tener su recipiente donde estará su postre listo (ya sea circular, cuadrado o rectangular, en lo personal uso rectangular), remojar la galleta en la leche, solo 1 segundo, no remojarla hasta que se deshaga, luego de ello ponerlo en la base del recipiente y asi hasta que quede una capa de galleta, en total serian dos capas y si gustan, tres.
Luego, preparar el pudin, en su propio envase te indica como hacerlo, ponerlo encima de la galleta y meter a la refrigeradora, dejarla ahi mientras preparas el flan de chocoolate o hasta que endurezca, luego agregar el pudin encima y meter a la refrigeradora.
Despues, mezclar 2 cucharaditas de grenetina con 7 de agua y ponerla en el mocrondas unos segundos a que se disuelva todo, luego sacamos el jugo a la maracuya y si les gusta la pepilla tambien la pueden agregar, mezcarla la maracuya con la grenetina y poner encima del flan de vainilla, poner a refrigerar.
(Opcional) Por ultimo, luego de que la maracuya endurezca decoren con el chantilly a su gusto y listo, tienen un torta de galleta deliciosa para la familia.
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